冷凝器和蒸發器的工作形式不同│╃✘•☁。冷凝器用於冷卻和液化介質◕✘✘▩↟，並對外釋放熱量│╃✘•☁。蒸發器是中吸熱氣化◕✘✘▩↟，吸收外部熱量◕✘✘▩↟，即製冷劑由氣到液◕✘✘▩↟，是冷凝放熱過程◕✘✘▩↟，其內壓一般很高；蒸發器製冷劑由液態變為氣態◕✘✘▩↟，這是蒸發和吸熱的過程◕✘✘▩↟，其內部壓力普遍較低│╃✘•☁。
　　冷凝器是製冷裝置中的主要換熱裝置之一│╃✘•☁。其功能是將製冷機排出的製冷劑過熱蒸汽冷卻冷凝成製冷劑液體◕✘✘▩↟，並將熱量釋放到冷卻介質中│╃✘•☁。常用的冷卻介質有·│•：水和空氣│╃✘•☁。
　　蒸發器是製冷系統中製冷劑與低溫熱源之間的換熱器◕✘✘▩↟，也是製冷裝置中的主要換熱裝置之一│╃✘•☁。蒸發器中◕✘✘▩↟，製冷劑液體在低壓低溫蒸發吸收冷卻介質的熱量◕✘✘▩↟，在低溫低壓下成為製冷劑幹飽和氣體或過熱蒸汽◕✘✘▩↟，從而在製冷系統中產生和輸出冷量│╃✘•☁。蒸發器位於冰箱節流閥與回氣管之間◕✘✘▩↟，或位於汽液分離裝置的供液與回油管之間◕✘✘▩↟，安裝在需要冷卻▩·☁↟、冷凍的冷房或場所│╃✘•☁。
　　蒸發器和冷凝器是製冷裝置的重要組成部分◕✘✘▩↟，依靠這兩個部件的吸熱/放熱反應◕✘✘▩↟，製冷裝置可以正常工作│╃✘•☁。
　　蒸發器作為一種吸熱元件◕✘✘▩↟，利用低溫液體制冷劑低壓的揮發性特性◕✘✘▩↟，將其轉化為蒸汽◕✘✘▩↟，吸收冷卻介質的熱量◕✘✘▩↟，起到製冷目的│╃✘•☁。從結構的劃分上◕✘✘▩↟，可分為箱式▩·☁↟、管型▩·☁↟、板型等不同型別│╃✘•☁。
　　冷凝器作為放熱元件◕✘✘▩↟，可將壓縮機壓縮的高溫高壓氣體制冷劑轉化為低溫高壓液體◕✘✘▩↟，向外界放熱│╃✘•☁。它與蒸發器一起吸收和釋放◕✘✘▩↟，實現熱量的守恆│╃✘•☁。從結構的劃分上◕✘✘▩↟，可分為殼管式▩·☁↟、套管式▩·☁↟、板式▩·☁↟、水型等不同型別│╃✘•☁。
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